ประโยชน์ของการรักษาอาหารที่อุดมด้วยอาหารดิบ
อาการท้องผูก ท้องอืด เซื่องซึม ซึมเศร้า และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็นเป็นเพียงผลส่วนหนึ่งจากการบริโภคสิ่งที่ถือว่าเป็นอาหาร “ปกติ” ในโลกสมัยใหม่ในปัจจุบัน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนรู้สึกว่าการรับประทานอาหารในปัจจุบันโดยคนจำนวนมากในปัจจุบันเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ ที่พบในส่วนใหญ่ของโลกสมัยใหม่ บางทีประเพณีการปรุงอาหารที่เรากินส่วนใหญ่ที่มีมาช้านานอาจไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด ในความเป็นจริง ทุกวันนี้ผู้คนจำนวนมากกำลังค้นพบประโยชน์โบราณที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารดิบอีกครั้ง…