กระบวนการเตรียมอาหารมีหลายขั้นตอน หนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดที่เรียกว่าการทดสอบอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะเราไม่สามารถปฏิเสธความสำคัญของสุขอนามัยอาหารได้ ไม่ว่าจะเป็นบ้าน ร้านค้าปลีก ร้านอาหาร หรือโรงงานอาหาร เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนจำนวนมากขึ้นตระหนักถึงความสำคัญของความปลอดภัยของอาหาร มาดูกันว่าทำไมสุขอนามัยของอาหารจึงมีความสำคัญยิ่ง ตามสถิติ 48 ล้านคนล้มป่วยเพราะอาหารเป็นพิษ 3,000 คนเสียชีวิตจากอาหารเป็นพิษ และ 128,000 คนต้องเข้าโรงพยาบาล ด้านล่างนี้คือสาเหตุทั่วไปบางประการที่ทำให้ความปลอดภัยของอาหารมีความสำคัญมาก 1. ก่อนอื่น ถ้าเครื่องดื่มหรืออาหารที่มีอยู่ไม่ปลอดภัย คุณไม่สามารถมีได้ ตัวอย่างเช่น หากน้ำปราศจากองค์ประกอบที่เป็นอันตราย คุณอาจป่วยได้จากการดื่มน้ำสกปรก กฎเดียวกันนี้ใช้กับอาหารประเภทต่างๆ 2. ผู้คนจากทั่วโลกเจ็บป่วยจากอาหารหรือเครื่องดื่มที่ปนเปื้อนในชีวิตประจำวัน อาหารเป็นพิษเกิดขึ้นเนื่องจากปรสิต…
